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柠檬虾荞麦面(2/10)
大虾开背去掉虾线～
锅中加入葱姜蒜和花椒放入大虾煮制～
大虾煮熟后放入冰水中备用～
柠檬切片、洋葱、大蒜、小米辣（或红椒）香菜切好备用～
大蒜末和小米辣加入一勺熟芝麻，食用油加入大葱炼出葱油浇在蒜末和小米辣上～
再加入三勺生抽，两勺香醋、一小勺糖、一点点盐、一勺蚝油搅匀备用～
大虾去皮和食材拌匀，加入调好的料汁～
荞麦面沸水煮三到五分钟煮熟后过凉水～
荞麦面垫底，加入冷藏好的柠檬虾和酱汁擦一点黄瓜丝拌匀～
开吃，太过瘾啦～