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酱爆小油菜(5/6)
油菜掰洗干净
猪肉切片，蒜拍一拍，葱切成葱花，干辣椒切小段
锅中入油烧热，放入猪肉翻炒变色，
倒入从蒜末干辣椒，一勺黄豆酱炒香爆出酱香味
倒入小油菜，加入耗油生抽，鸡精少许盐大火翻炒3分钟，加入水淀粉勾芡
出锅装盘