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令人无法抗拒的完美夏季早餐搭配(
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取豆腐300g,加180ml牛奶,放入搅拌机中打成浆
取50ml牛奶、40g糖、20g奶粉,小火搅拌,再倒入豆腐浆,搅拌均匀,加热至沸腾后离火,倒出冷却
取150ml淡奶油,打发至有淡淡的纹路,加入冷却的豆腐浆,翻拌均匀
倒入模具,放入冰箱冷冻一晚
生菜洗净,沥水
取一片杂粮饼,用小火烘,铺上洗净的生菜
将饼皮四周折起,在生菜中间窝一个洞,打入一个鸡蛋,加适量盐和黑胡椒调味
在四周加少量清水,焖煮至鸡蛋熟至自己喜欢的熟度即可
取出前一晚冷冻的冰激凌,稍稍解冻
泡一杯挂耳咖啡
依次加入适量冰块、100ml牛奶,挖一个冰激凌球,浇上咖啡,最后插上一片薄荷叶作为点缀,一杯夏季必备特调豆腐冰激凌咖啡完成啦!
完美夏季限定早餐,快动手试试吧