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辣拌黄瓜(5/9)
黄瓜拍碎随意切块
放入切好的蒜末，蒜末尽量切碎一点
放入切好的小米辣，也是最好切碎点
放入一勺辣椒粉，没有可以用辣椒干切碎一点放入
放入两勺香醋，一般是陈醋类
生抽可以多放一点，我这个勺子放了4勺
香油放两勺，放调料的顺序没有规定顺序的。
放入半块腐乳，我是为了演示，最好是和生抽香油一起拌匀放入黄瓜更容易入味些。
用筷子多搅拌一下，腌十分钟后吃风味最佳。