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电热饭盒版:粉蒸鸡块(香菇打底)(
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因为鸡冰箱里的,拿出来解冻斩块,洗干净血沫控干备用
加入姜丝、蒜蓉、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精等备好调料,搅匀腌制10分钟
干香菇,热水泡发
加入蒸肉米粉
搅拌均匀,一定要每块鸡肉都裹上蒸肉粉
泡发的香菇打底,一般做粉蒸大多用土豆芋头之类,但是因为个人口味,比较喜欢香菇,所以改用了香菇
依然是单身汪懒人神器,底层蒸饭,鸡肉放二层,开蒸,大概要30分钟左右
搞定,吃饭啦