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花花版麻辣香锅(4/7)
将翅中切成小段，加入一勺料酒，一勺耗油，一勺生抽，一勺老抽，一勺胡椒粉，一勺花椒粉，抓匀腌制～
莲藕切片，锅内烧水，水开后下入莲藕，煮十二分钟后，捞起沥水备用～
锅烧热，放少量油，将土豆片放到国内，煎至两面金黄捞起～
起锅烧油，油热下鸡翅，煎至两面金黄，熟透后捞出～
起锅烧油，油五成热，下入花椒、姜丝、蒜片、干辣椒，一小勺红油豆瓣、一块火锅底料，翻炒后加入洋葱片，翻炒至变软～
之后加入娃娃菜，翻炒至变软，加入藕片、土豆片、火腿肠，加入少量鸡精，翻炒至熟透～
炒好啦，起锅，撒上葱花～