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蚝油香菇片(2/9)
香菇清洗干净，沥干水分
将香菇切成1厘米左右厚度的薄片（一个香菇可以切成4-5片）
热锅下油，加入一点盐
倒入香菇片，中小火翻煎，不要放一滴水
煎至两面金黄
香菇片熟后，加入蚝油拌匀均匀
撒入葱花即可装盘出锅了
色泽金黄，真的是超香的
成品图（全程大概5分钟左右）