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章鱼小丸子(5/9)
准备材料
将低筋面粉和鸡蛋放进无水无油的容器里,加入水和生抽搅拌均匀。
迷里多功能锅大火预热,在小丸子模具里倒入少量油。
当看见出现小气泡时倒入面糊,8分满即可。
加入包菜粒和章鱼粒。
待疑固后使用竹签90度垂直翻转丸子倒入面糊,翻转底部朝上。
直到它可以成为一个球的形状。
用签签转动,再加深一点颜色。
关火,表面挤入沙拉酱表面撒紫菜碎、肉松即可。