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青椒肉丝(0/5)
青椒切成丝备用。
猪肉切成丝,尽量切薄一点。
锅中烧油,油温热后,倒入肉丝。肉丝时间烧长一点。(待肉丝炒的差不多熟时,依次加入生抽、老抽、料酒、鸡精、盐)
倒入切好的青椒,混合炒。待炒好时,加入一勺豆瓣酱。
出锅啦!