安装App
超级好吃的水果糯米糍，香甜弹牙、果香浓郁，简单方便的零基础甜(12/12)
糯米粉60克、细砂糖45克、玉米淀粉20克、牛奶110克，用打蛋器搅拌至顺滑状态。
面糊过筛两遍后倒入盆里，会让蒸出来面团更细腻。
把面糊隔水蒸15-20分钟，蒸的时间取决于面糊的多少，只要用筷子戳到底部没有白浆就行了。
取出后加入无盐黄油20克，让黄油慢慢融化，稍微放凉一会。
这时候准备抹茶面团，同样的配方，把糯米粉3克换成抹茶粉3克就行了
面团稍微放凉一点以后，把黄油揉进面团里面，揉到面团光滑有弹性就行了。
抹茶面团用同样的方法处理
取30-40克左右的面团，包入准备好的水果块，再裹一层椰蓉就完成啦O(∩_∩)O
抹茶面团用同样的方法处理
糯米糍又叫状元糍，传统点心、夏日炎炎、冷藏以后更好吃。
零基础也能做的简单小甜品。
香甜弹牙、果香浓郁好吃O(∩_∩)O