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番茄牛腩粥（偏美式口味）(3/9)
番茄烫熟剥皮切碎
香菇切片
哭着把洋葱切碎
牛腩煮一下捞出
油热下番茄 再加牛肉 加糖翻炒一会儿 加水 转入砂锅里
这里要区别一下：如果是高压锅压过的牛腩 现在可以直接加香菇 洋葱了；否则需要先转小火炖一小时左右让牛腩软烂再加菜
菜煮差不多了就可以加盐了 另外再加一些「可达怡」意面调味料 增加香气
加入洗好的大米煮至自己喜欢的程度 记得时不时用勺子搅拌一下防止粘锅
最后加入切好的香菜 焖一会儿 就可以直接捧着砂锅吃了