麻辣鲜香，好吃到停不下来的川味小煎鸡(3/5)
仔鸡剁成小块，用适量盐和料酒先腌渍15分钟。蒜对半切开，小米辣二荆条切小段，生姜切片 锅里放菜籽油（量是平时炒菜的一倍，一定要菜籽油才够香），油烧热加入鸡块
鸡肉变色加入花椒大蒜，翻炒三分钟加入豆瓣酱，炒出香味后加糖。 将小米辣二荆条生姜倒入锅中翻炒，最后放盐和鸡精，翻炒均匀出锅
香喷喷的川味小煎鸡就做好啦，无敌下饭下酒
鸡肉香糯，鲜香麻辣，回味无穷
怎么样，有没有很想吃？