极妙厨房丨油淋菜心(2/3)
菜心洗干净,锅里烧热水,投一勺油,菜心放进去焯个水,一般焯1分钟到2分钟就可以了
关火捞出来摆顺了,调个汁儿,加适量的极妙原鲜酱油、水和一勺白砂糖淋上菜心
将蒜末和葱花撒在菜心上,将油烧热淋上去,完成