安装App
老婆饼(14/16)
面粉250克，倒入盆中。
加白糖30克。
在加入水100克。
搅拌成面絮状。
在加入80克玉米油。
揉成面团，盖上保鲜膜，醒发40分钟。
酥皮制作，200克面粉到入盆中。
加入90克玉米油揉成面团，装入密封袋。
100克水加入40克白糖，加入30玉米油，加入150—160糯米粉，揉成面团再加入芝麻揉成面团。
醒发好的面团和油酥面分成同等小挤子。
用面皮包裹住油酥皮，在面团的中部上下分开擀开，然后再擀一次，一共三次。
擀好的面团包裹做好的馅料，（双手再包裹馅料，没有办法拍包裹的照片）
烤箱170℃，预热五分钟，把做好的老婆饼放入烤箱，上下火170℃，30分钟（根据自己烤箱来决定时间）。
完美出炉。
真的可以输点渣。
完美。