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玫瑰花酱(
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我买的云南食用玫瑰花瓣,买玫瑰花就需要自己摘只要花瓣,我的玫瑰花清洗了一半上面的水干不透,干透玫瑰花也焉了,如果没干透又怕玫瑰酱储存时间不长,建议不要清洗
放一部分玫瑰花瓣放一部分糖,用手搓揉让玫瑰花瓣变色
搓到这个颜色就可以装进没水的密封罐里面,最上面撒一层白糖封住,不用白糖蜂蜜也可,放进冰箱发酵一个月,拿出来吃起来没有苦涩味就腌制好了,可以泡水喝,也可以烤鲜花饼,玫瑰汤圆都可以