减肥篇—洋葱鸡胸肉包子(
3
/6)
葱,洋葱洗净,切成末。锅中加入适量的油烧热,油温在80℃左右浇在洋葱末上炸出香味。
鸡胸肉洗净,剁成泥备用
青虾洗净,用盐料酒海鲜酱油腌制一会。鸡肉末和洋葱放在一起,加入盐,鸡精,姜粉,生抽,老抽,十三香,香油,等调料,搅拌均匀,搅拌中间可以适量的加入水,使肉的口感更嫩滑。
发好的面团擀成薄饼包入馅料
凉水上锅蒸,开锅蒸15分钟即可。
蒸好了出锅,好吃