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苹果小米糕(
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食材清单
将苹果隔水蒸至软烂。
将苹果压碎剁成苹果泥。
将煮熟的小米倒入碗中,倒入面粉后搅拌均匀。
倒入准备好的苹果泥继续搅拌均匀。
模具刷上一层油后垫上硅油纸。
冷将准备好的食材放入模具中,轻轻晃动后用勺子压平。
盖上保鲜膜并用牙签在保鲜膜戳几个小洞,放入锅中用中火蒸30分钟。
出锅后脱模撕去硅油纸,切成大小合适的小长条即可。