苹果小米糕
那么多粗粮里,最推荐宝宝食用的就是小米了。健脾益胃助消化,营养高还好吸收,自从肉小迪开始添加辅食,一直是河马妈妈餐桌上的常客。河马妈妈也分享了超级多的四色小米辅食。 可是有妈妈说了:煮的小米粥太清淡,宝宝不买账怎么办?小米可不仅仅能煮粥,能做的美食多了去了。今天就给妈妈们分享一个甜甜的方子,宝宝一定爱。 这道「苹果小米糕」加入了号称「一天一个,医生远离」的苹果。苹果不但含有多种维生素、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。黄小米口感的浓厚顺滑,宝宝更容易消化吸收。
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步骤1/9
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食材清单
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步骤2/9
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将苹果隔水蒸至软烂。
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步骤3/9
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将苹果压碎剁成苹果泥。
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步骤4/9
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将煮熟的小米倒入碗中,倒入面粉后搅拌均匀。
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步骤5/9
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倒入准备好的苹果泥继续搅拌均匀。
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步骤6/9
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模具刷上一层油后垫上硅油纸。
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步骤7/9
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冷将准备好的食材放入模具中,轻轻晃动后用勺子压平。
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步骤8/9
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盖上保鲜膜并用牙签在保鲜膜戳几个小洞,放入锅中用中火蒸30分钟。
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最后一步
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出锅后脱模撕去硅油纸,切成大小合适的小长条即可。
1.建议月龄:10个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝;
2.如宝宝对食谱中任一食材从未食用,建议单独食用后无过敏症状再混合烹饪;
3.如宝宝对食谱中任一食材曾出现过敏症状,建议剔除过敏食物后再烹饪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-11
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