想怎么包就怎么包的饺子~(10/13)
先包韭菜鸡蛋粉丝饺子。调料按照个人喜好来,打蛋的时候放了一点盐,所以后面不用放了,和馅的时候我只用了麻油、胡椒粉,就足够香啦!
馅儿和好啦!
面团和好了直接搓细拉长滚刀切小段,这也是学着爸妈的样子做的,哈哈哈哈学得有点样子。
皮不要擀得太薄~
包好以后直接冷冻30分钟以上。
冷冻定型的饺子变硬后就可以装袋,继续放入冷冻层,可以保存2周。
接下来做牛肉白菜香菜胡萝卜饺子。
和馅儿的时候手边啥调味料都没有了,我就顺手拿了安城汤面的调料粉,味道真的是绝了~
饺子还包出各种花样了哈哈哈~
煮着吃~
煎着吃~
再煎着吃~
蒸着吃~