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蚝油生菜简单版,超好吃(0/8)
一颗硬生菜,注意不是那种凉拌的生菜(也可),清洗处理,同时锅中加水,能没过生菜即可,大火烧开
大蒜切末,葱花少许
水开后加入生菜,盖锅盖大火烧三到四分钟
同时调料汁,加入生抽,耗油,白糖,并约小半碗水,搅拌均匀。
生菜煮好后,铺盘。
锅中放入植物油,油热后加入蒜末和葱花,爆香后加入料汁。
大火烧约3分钟,料汁做成!
料汁均匀浇在生菜上,大功告成! 简单易学,周末做起来吧!