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颜值超高手作桃子曲奇(3/17)
准备原料；
室温软化的黄油先打散；
加入细砂糖打软即可；
分次加入鸡蛋，混合均匀；
无油水分离的状态；
分两次筛入低筋面粉，翻拌混合均匀，后面可以用你干净的小手抓匀；
分成15g/个的小圆球，放入预热好的烤箱上下火170℃，烘烤12min左右；
烤好冷却晾凉，用小刀在饼干底部掏一个洞洞，要轻柔不要捏碎饼干；
巧克力和淡奶油混合，放置容器内；
隔热水融化均匀，装裱花袋备用；
小洞洞中间挤入干纳许馅料，冰箱冷藏至半凝固状态；
两枚粘合在一起；
两个小碗，分别挤入红黄色素，调成色水，取一个曲奇，一半蘸红色一半蘸黄色；
再到细砂糖中滚一滚，裹满细砂糖就好啦！
是不是特别像桃子呀！
中间还有夹心的馅料哦！
表面裹上一层糖，特好吃！