杨梅干(
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先把杨梅放在盐水里泡十几分钟后冲洗干净，锅里加水没过杨梅，放入适量冰糖
大火水烧开，转小火继续熬
汤水浓郁后把多余的倒出来就是好喝的杨梅汤（这个颜色…嗯…）
杨梅肉软烂后开始大火收汁，然后小火继续熬干（注意火候，不要太久，不然会苦）
把杨梅放入烤箱继续烤干，150°上下火一个小时（时间根据烤箱习性而变，可以烤一会看看继续烤）
烤好的杨梅干撒白糖裹匀
真的很好吃，儿子很爱吃
冰镇杨梅汤，安逸的很
