安装App
超下饭胡椒虾(
7
/8)
黑虎虾洗净,去头,去虾线,白洋葱1/3切丁,剩下的切段备用,蒜头切成蒜蓉,胡椒粒轻轻捣碎
热锅下油,倒入蒜蓉,黑胡椒粒,爆香
放入白洋葱粒,翻炒均匀,逼出香味
倒入白洋葱段,继续翻炒至微微上色
倒入黑虎虾,翻炒至虾身变红
将提前混合好的蚝油,料酒,鱼露,倒入锅中,盖盖焖煮10分钟入味
开盖,放入黄油块,翻炒至完全融化
装盘上碟,即可享用美味