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超下饭胡椒虾(8/8)
黑虎虾洗净，去头，去虾线，白洋葱1/3切丁，剩下的切段备用，蒜头切成蒜蓉，胡椒粒轻轻捣碎
热锅下油，倒入蒜蓉，黑胡椒粒，爆香
放入白洋葱粒，翻炒均匀，逼出香味
倒入白洋葱段，继续翻炒至微微上色
倒入黑虎虾，翻炒至虾身变红
将提前混合好的蚝油，料酒，鱼露，倒入锅中，盖盖焖煮10分钟入味
开盖，放入黄油块，翻炒至完全融化
装盘上碟，即可享用美味