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糖炒栗子(
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将栗子清洗干净,控干水分后,在栗子表面划十字口
将栗子放入锅中,根据个人口味加入适量冰糖
加入少量食用油,搅拌至每颗栗子都均匀裹上食用油
加少量水大火煮
煮到只剩少量水时,小火,边炒边煮,炒至锅中无水即可出锅