糖炒栗子
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步骤1/5
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将栗子清洗干净，控干水分后，在栗子表面划十字口
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步骤2/5
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将栗子放入锅中，根据个人口味加入适量冰糖
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步骤3/5
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加入少量食用油，搅拌至每颗栗子都均匀裹上食用油
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步骤4/5
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加少量水大火煮
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最后一步
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煮到只剩少量水时，小火，边炒边煮，炒至锅中无水即可出锅
1、栗子口尽量大一点，太小糖分进入不了栗子
2、食用油少量即可，不用太多
3、剩少量水时要转小火，且要一直翻动栗子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-09
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