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甜而不腻【巧克力蛋糕】唤醒少女心(2/3)
将巧克力敲碎成块，与黄油一起隔水隔化，然后待其冷却片刻。
180℃预热西门子烤箱10分钟，在模具上抹一层黄油。
将蛋液和白糖一起搅拌至亮白色稠厚蓬松状，然后拌入冷却下来的巧克力中。再筛入面粉倒入模具，放置烤架二层，180℃烹饪12分钟即可取出。