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零失败!入口即化冰淇淋(
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材料:奶油乳酪100g,淡奶油100g,抹茶粉12g,细砂糖25g。
将奶酪打至顺滑
筛入抹茶粉搅拌均匀。
奶油打至七成发,可以提起一个小尖。
将奶酪糊加入打发的淡奶油。搅拌成顺滑均匀的糊状。
搅拌均匀成顺滑均匀的糊状
装入容器,放进冰箱冷冻三个小时,然后拿出筛上抹茶粉。口感顺滑,没有一点冰渣!试试吧
成品图
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