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酱猪蹄(0/4)
猪蹄冷水加料酒下锅至水开捞出，过冷水备用~香料准备~
热锅放些许油，放入葱姜蒜八角桂皮香叶小火煽出香味，加入冰糖炒融，然后倒入猪蹄翻炒上色~
加入盐生抽老抽翻炒均匀，然后倒入一大碗开水移入高压锅内，大火上汽后转中火压至30分钟~（智能高压锅按蹄筋即可）
盛出，完成。太好吃了~