泡菜肥牛豆腐汤(
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嫩豆腐切大块
葱段、蒜片切好备用
泡菜切成小块，泡菜汤一定要留下来。
油热后，蒜片炒香，倒入泡菜、肥牛片翻炒。
将炒好的肥牛泡菜倒入汤锅，加入开水，加热沸腾后，加入豆腐、金针菇煮制。
煮熟啦！开吃
