电饭锅卤味(10/11)
给爪爪洗个澡，减掉指甲，切一下，好入味
将鸡爪，鸡腿，翅中放入冷水，加生姜，料酒焯水，捞浮沫，
切好葱，备好要用的料
将焯水过的鸡爪，鸡腿，翅中凉水冲干净放入电饭锅，电饭锅底部放姜片
加葱
加生抽，老抽，耗油，冰糖，盐，花椒，辣椒
加入啤酒，没过鸡爪
加入大料，香叶
加入香菇，腐竹
电饭锅按下煮饭键，咕嘟咕嘟煮起来
40分钟后，出锅啦。香喷喷，脱骨卤煮就好了。