电饭锅卤味
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很想吃门口的卤鸡爪,但是太贵舍不得,就自己做啦,做一锅吃几天,能美美哒过瘾咯
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
6个
、
鸡爪
1斤
、
鸡腿
2只
、
腐竹
500克
、
香菇
500克
、
啤酒
2瓶
、
耗油
2勺
、
老抽
2勺
、
冰糖
50克
、
料酒
3勺
、
盐
2勺
、
花椒
20粒
、
大料
2个
、
葱
3根
、
姜
4片
、
蒜
2瓣
、
生抽
2勺
、
香叶
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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给爪爪洗个澡,减掉指甲,切一下,好入味
-
步骤2/11
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将鸡爪,鸡腿,翅中放入冷水,加生姜,料酒焯水,捞浮沫,
-
步骤3/11
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切好葱,备好要用的料
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-07-07
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