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极妙厨房丨“虾炒”麻油(2/3)
将虾冷水下锅，投入一勺盐，生姜，葱和黄酒，烧开
热锅烧油，放入姜片，小葱，洋葱煸炒一下，将线椒放入，继续翻炒
将焯好的虾，倒入原鲜酱油，一勺盐，翻炒均匀，倒上麻辣红油，撒上香葱，完成