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#营养小食光#意式香肠披萨(2/13)
面团的所有材料放一起揉成光滑的面团,装入保鲜盒,放入冰箱慢速发酵一晚
第二天拿出发酵好的面团,排气,揉成光滑的面团,分成两个面团,擀两个薄片(这个配方做两个披萨)不然家人不够吃
披萨盘刷油放入饼坯
用手向披萨盘四周按压做成饼底
用餐叉扎一排排小孔,防止烤制过程中饼皮鼓起
刷一层厚厚的番茄酱
撒一层芝士
再撒一层杂菜(玉米粒 青豆 胡萝卜)
依次放入香菇和彩椒
放入灵魂的意式烤肠
最后再撒一层厚厚的马苏里拉奶酪这样交替着放,吃的时候层次更加分明~
烤箱预热后 200度烤15分钟就好啦~
出炉~开吃~太美味了