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白羊座黄金软谷酱软欧：星座软欧之一(1/14)
中种需要提前4-5个小时准备，慢速搅拌至无颗粒，室温下发酵，面团是原来的2倍多时可以使用。
把其他材料秤好。
全部材料倒入面包机启动和面循环，一个循环结束后，加入黄油，再来一个和面循环。
面团有充分的水分，但是又不会过分粘手，黄金软谷酱使面团散发出谷物的清香。
用铁盆扣住，松弛30分钟。
分割为500克一个的2个大面团，揉圆。
用一个大点的锅盖盖住，继续松弛20分钟。
把一个面团搓成长条，尽量粗细均匀。
做出白羊座♈️的造型虽然这会儿有点丑，但是最终成品很给力哈。
室温发酵100分钟后先撒上杏仁片，再用细筛筛上一层高筋粉。
烤箱预热5分钟，190度烤25分钟。
时间到，出炉，很是惊喜！
凹个造型！
再来！