我买的冰粉粉是25克一袋的，上面标注都做出来需要1700ml左右的水，我觉得有点多就做了一半，放了860ml的水，做出来吃了两顿。这些水量做出来挺软的，想要硬一点的减少水量就可以了。水烧开，趁热把冰粉粉放进去搅匀，放凉，然后放冰箱里冷藏2个小时比较好。
倒上熬好的红糖水。熬红糖水很简单，把一碗水烧开放几勺红糖，搅匀，红糖全部化开再小火熬一分钟左右，关火晾凉就可以了。这一步可以在冷却冰粉时进行。
这一碗是昨天做的，我还煮了些糯米圆子。糯米圆子也很好做，糯米粉用热水和成不粘手的面团，盖好醒一会儿，然后搓成细长条，切成小面剂子，用手滚圆，烧点开水下锅煮开，糯米圆子都漂上来了就熟了，捞出晾凉备用。
在宽窄巷子吃的就是带糯米圆子的，所以我这个也做了点。
今天没做糯米圆子，就撒上了点坚果酸奶麦片，也很好吃。
红糖冰粉自己在家做，吃着放心，没什么太难的步骤，给孩子当甜点零食吃特别棒。
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