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亲测好吃减肥餐 凉拌杏鲍菇 夏日消暑必备(4/8)
杏鲍菇洗净用削皮刀削成薄片
杏鲍菇内里比较散软，可以用菜刀切或做其他菜用
起锅烧水，煮沸后下入杏鲍菇片煮1-2分钟
煮好的杏鲍菇捞出过两遍凉水后沥干备用
使用捣蒜机将蒜捣成蒜末，或直接用菜刀拍碎
盆中加入两勺醋 一勺耗油 半勺生抽 半勺老抽 一小勺盐 一小勺味精 两勺代糖 几滴香油和麻油 辣椒碎 芝麻 蒜末搅拌均匀
搅拌均匀即可
酸辣爽口，杏鲍菇也能吃出刀削面的幸福感