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亲测好吃减肥餐凉拌杏鲍菇夏日消暑必备的做法

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亲测好吃减肥餐凉拌杏鲍菇夏日消暑必备

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杏鲍菇富含丰富的膳食纤维是减肥的好伴侣夏天减肥吃凉拌菜，爽口又好吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇 2个

、

醋 2勺

、

耗油 1勺

、

生抽半勺

、

食盐 3克

、

味精 5克

、

赤藓糖醇 10克

、

老抽半勺

、

香油 2-3滴

、

麻油 2-3滴

、

蒜 3瓣

、

辣椒碎 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
杏鲍菇洗净用削皮刀削成薄片
步骤2/8 点击查看大图
杏鲍菇内里比较散软，可以用菜刀切或做其他菜用
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧水，煮沸后下入杏鲍菇片煮1-2分钟
步骤4/8 点击查看大图
煮好的杏鲍菇捞出过两遍凉水后沥干备用
步骤5/8 点击查看大图
使用捣蒜机将蒜捣成蒜末，或直接用菜刀拍碎
步骤6/8 点击查看大图
盆中加入两勺醋一勺耗油半勺生抽半勺老抽一小勺盐一小勺味精两勺代糖几滴香油和麻油辣椒碎芝麻蒜末搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
搅拌均匀即可
最后一步点击查看大图
酸辣爽口，杏鲍菇也能吃出刀削面的幸福感

小贴士

辣椒蒜醋代糖可以根据自己的口味适量调整麻油和香油一定不要多放减肥尽量烧摄入哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-05

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