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酸爽萝卜(
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萝卜去皮
备好蒜头,辣椒,上次弄了觉得蒜头很好就多放了一些,可以根据口味少放一些
萝卜切好,放盐滞20-30分钟,出萝卜水就可以
放入辣椒大蒜,大蒜记得刮几刀,把味道释放出来,倒入白醋,用保鲜膜盖好,入味了就可以吃,最好用密封的罐子装了放到冰箱中。