酸爽萝卜
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夏天，酸萝卜开胃佳品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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萝卜去皮
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步骤2/4
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备好蒜头，辣椒，上次弄了觉得蒜头很好就多放了一些，可以根据口味少放一些
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步骤3/4
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萝卜切好，放盐滞20-30分钟，出萝卜水就可以
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最后一步
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放入辣椒大蒜，大蒜记得刮几刀，把味道释放出来，倒入白醋，用保鲜膜盖好，入味了就可以吃，最好用密封的罐子装了放到冰箱中。
小贴士
加糖提鲜，盐滞时间不要太久，不然萝卜不脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-05
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