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只需一种主料爆炒的超辣龙虾尾(1/9)
超简单备料: 重庆火锅底料切一小块(手工制作那种,超级辣),香叶2片,大料1颗,葱切段,蒜切沫,姜切条状,备用即可
新鲜虾尾反复清洗,沥干备用
热锅,烧油,倒入绝味火锅底料,爆炒至融化
倒入大料,香叶,葱姜蒜爆香!翻炒至出香味儿
倒入备好的虾尾
翻炒均匀
加一丢丢水,小火慢炖,让汤味充分进去虾尾,不要着急出锅,前后小火大概炖5-8分钟,根据口味,可以适当加一点点盐,更有味道。
大火收下多余的汤汁,就可以出锅啦,把剩余汤汁倒在虾尾盘内。
简单!美味!超刺激的爆炒辣虾尾就出锅啦!