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原味曲奇(1/10)
软化好的黄油(手指轻压有坑)，加入糖粉
电动打蛋器先低速搅打，让糖粉和黄油充分混合再开高速
把黄油体积打到明显膨大（羽毛状），颜色发白，加入鸡蛋，先低速1-2分钟，再高速打2-3分钟就可以了，过度打发会油水分离！！！
用刮刀把边缘的黄油刮到中间，再打发1-2 分钟
筛入玉米淀粉和低粉
翻拌均匀，没有干粉即可
选择自己喜欢的裱花嘴，在烤盘上挤上曲奇
放入提前预热好的蒸烤箱180度，烤焙17-20分钟(时间，温度灵活一点)
取出放凉，密封保存！
成品图来一张！