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#营养小食光#辣椒炒五花肉(10/13)
五花肉切薄片
两个蒜头拍碎
红青辣椒切段
锅放入少许油，不要倒太多，加油目的是更容易让五花肉煎出油。
下入五花肉慢煎出油
煎出多余的油，不喜欢吃太多油的我通常都是将多余的油倒出来留着炒菜。
再放入蒜头炒出香味
蒜末炒出香味后再下入辣椒翻炒
加入一勺酱油，一勺蚝油，半勺老抽， 少许盐
炒至辣椒断生即可。
装盘即可
是不是看起来很诱人呢
我又要胖两斤的节奏了。。