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#营养小食光#状元及第粥 高考好彩头(3/14)
准备食材
大米洗净加适量水
晚上预约早上六点的白粥
调丸子肉：准备少许肉糜加入葱姜末盐酱油蚝油加一个全蛋
往一个方向搅拌使肉糜上劲这样挤出的肉丸Q弹；
把猪肝和猪腰切成薄片用清水冲洗干净；
加入姜丝一勺料酒一勺蚝油半勺淀粉腌制；
粥煮好放入一个大点的汤锅里煮沸改小火；
挤入肉丸
煮开
加入腌好的猪肝和猪腰片再次煮沸
调入适量盐蚝油和麻油出锅
最后在粥上面加入油条碎或者花生米和葱花即可食用
清新爽口 不油腻 吃完胃里特舒服