美美哒叶纹茶蛋(
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鸡蛋去皮。
挑叶形完整的香菜叶贴在鸡蛋上,一个鸡蛋前后贴两片叶子。
用纱布包紧用绳系上。
都包好啦。
茶蛋汤煮开晾凉,放进包好的蛋,冰箱冷藏浸泡一天。
取出去掉纱布,瞬间惊艳。
对半切开装盘。
像琥珀一样美啊!