安装App
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#咸奶油蛋糕盒(0/7)
第一次用爱乐甜
蛋白先冷藏,加入1g爱乐甜
将3g糖分三次加入蛋白打发
把蛋黄糊与蛋白霜拌匀,烤箱170℃中下层20分钟。今天蛋白霜打硬一点点,所以蛋糕卷表面有开裂。
爱乐甜b和1g盐加入淡奶油打发,我另外自己加了一点果蔬粉,制造一点点粉色,带来好心情,安全又放心。
蛋糕切合适的大小,放入盒子里,挤一层奶油,撒脆片,再挤奶油再撒脆片
这就是成品啦。