纯天然地皮菜(
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叮叮当,主角亮相啦,地皮菜多漂洗几次,把杂质清洗干净后捞出沥水。
锅烧热下五花肉煸炒出油,油比平时炒菜要多一点。这个过程最好是用小火,用锅铲轻轻地翻动。
放入葱姜蒜豆瓣酱,炒几下出香味后大火加入地皮菜翻炒。
闻到快要溢出屏幕的香味了吗,哈哈
放点生抽老抽蚝油,再加点水,中小火炖十分钟左右,就可以出锅啦。
记得多煮点米饭哦