夏日清凉下酒小凉菜—凉拌豆芽(
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买来的黄豆芽用水洗净
锅中烧水水开倒入黄豆芽大火煮开
捞出用凉水冲凉
胡萝卜切丝,葱切段,蒜压成蒜泥
放入盆中加入粗辣酱粉
细辣酱粉
盐、糖
大喜大两勺
香油按自己喜欢的口味添加
开始拌吧
边拌边尝一下味道,自己调节
装盘即可食用,吃不了的放冰箱里冷藏味道更好,冰冰凉凉的适合下酒