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超萌双黄荷包蛋咖啡(
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1把挂耳咖啡固定在咖啡杯上
用90~95°C的热水匀速冲泡,每一次充分滤过后继续倒入热水
等待咖啡滤过时100淡奶油加入10g白砂糖打发至浓稠有纹路
咖啡滤过结束,倒入100g纯牛奶
把打发好的淡奶油放在咖啡上
用勺子把淡奶油铺平
淡奶油上筛上一层可可粉
放上一坨淡奶油做蛋白
挤上芒果果泥做蛋黄就好啦!还可以做三黄蛋,四黄蛋~