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茄香日本豆腐（减脂菜单）(7/10)
将日本豆腐切成片，一小个大概切6-8片左右（不怕胖的小伙伴可以用玉米淀粉裹一层，再煎口感会更好吃哦）
锅里喷少许油
锅热下豆腐煎一下，全程小火
将调料加入，搅匀（如果觉得咸了可适当加点点水）
煎至两面微微焦黄
放入蒜，煸炒一下，炒出香味（喜欢吃蒜的可以多加）
放入调好的料汁，转大火，收汁
盛出
撒上葱花
太香啦，开吃（喜欢吃辣的伙伴可以放点小辣椒应该更好吃呢）